Article Sidebar

Download
PDF (Bahasa Indonesia)
Statistic
Read Counter : 0 Download : 0

Downloads

Download data is not yet available.

Main Article Content

Abstract

Muntingia calabura L. is a medicinal plant containing bioactive compounds, including flavonoids, tannins, and saponins, which may contribute to wound healing. Developing M. calabura leaf extract into topical dosage forms, such as gels and ointments, may improve ease of application and user acceptability. This study aimed to compare the physical characteristics and panelists' preferences for gel and ointment formulations containing 5% ethanolic leaf fraction of M. calabura L., a concentration selected based on its potential wound-healing efficacy. Physical characterization included organoleptic evaluation, homogeneity, spreadability, pH, adhesion, and viscosity tests. Hedonic evaluation was conducted using a five-point scale ranging from strongly dislike to strongly like. The results indicated that both formulations exhibited relatively similar physical characteristics and met most of the evaluated quality parameters. However, the spreadability values of both formulations were below 5, indicating that they did not meet the spreadability criterion applied in this study. Based on the hedonic evaluation, the ointment formulation received higher ratings for aroma and visual appearance, whereas the gel formulation received higher ratings for color and texture. These findings indicate that the two topical formulations have broadly comparable physical characteristics but differ in panelists' preferences. The results may inform the selection of an appropriate topical dosage form containing M. calabura L. leaf fraction, while highlighting the need to improve spreadability and user acceptability.

Keywords

Muntingia calabura L. Gel Physical Properties Test Hedonik Test Bruns

Article Details

Creative Commons License

This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.

Author Biographies

Ratna Wijayatri, Program Studi Sarjana Farmasi, Fakultas Kesehatan, Universitas Muhammadiyah, Magelang, Indonesia

Program Studi Sarjana Farmasi, Fakultas Kesehatan, Universitas Muhammadiyah, Magelang, Indonesia

Lutfiana Khusnul Hidayati , Program Studi Diploma Farmasi, Fakultas Kesehatan , Universitas Muhammadiyah, Magelang, Indonesia

Program Studi Diploma Farmasi, Fakultas Kesehatan , Universitas Muhammadiyah, Magelang, Indonesia
How to Cite
Wijayatri, R., & Hidayati , L. K. (2026). Perbandingan Karakteristik Fisik Dan Hedonik Sediaan Salep Dan Gel Fraksi Etanol Daun Kersen (Muntingia calabura L.). Borneo Journal of Pharmascientech, 10(2), 302-318. https://doi.org/10.59053/bjp.v10i2.774
Download Citation
Endnote/Zotero/Mendeley (RIS)
BibTeX

References

  1. Adzni, A. R. (2015). Tingkat Derajat Luka Bakar. Tingkat Derajat Luka Bakar, d(2017), 1–15.
  2. Agistia, N., Oktaviani, M., Mukhtadi, W. K., & Ariska, D. (2021). Formulasi dan Uji Aktivitas Antibakteri Sediaan Emulgel Minyak Biji Jintan Hitam (Nigella sativa L.) terhadap Bakteri Staphylococcus epidermidis. Jurnal Kefarmasian Indonesia, 11(2), 121–131. https://doi.org/10.22435/jki.v11i2.4171
  3. Andrie, M., & Taurina, W. (n.d.). Jurnal Kesehatan Khatulistiwa Formulasi salep ekstrak ikan gabus ( Channa striata ) dan madu kelulut ( Heterotrigona itama ) dengan bahan pengikat carbopol The formulation of snakehead fish ( Channa striata ) extract ointment and kelulut honey ( Heterotri. 9(2), 20–26.
  4. Anugerah, R. D., Taurina, W., & Andrie, M. (2022). Uji Aktivitas Antioksidan Sediaan Salep Ikan Gabus (Channa Striata) Kombinasi Vitamin C dan Madu Kelulut (Heterotrigona Itama). Journal Syifa Sciences and Clinical Research, 4(3), 533–542.
  5. Bonosari Soediono, J., Zaini, M., Nufus Sholeha, D., & Jannah, N. (2019). UJI SKRINNING FITOKIMIA DAN EVALUASI SIFAT FISIK SEDIAAN SALEP EKSTRAK ETANOL DAUN KEMANGI (Ocimum Sanctum (L.)) DENGAN MENGGUNAKAN BASIS SALEP HIDROKARBON DAN BASIS SALEP SERAP (Phytochemical Screening Test And Evaluation Of Ointment Physical Ethanol Ext.Jurnal Kajian Ilmiah Kesehatan Dan Teknologi, 1(1), 17–22.
  6. Crystallography, X. D. (2016). FORMULASI EMULGEL EKSTRAK ETANOL DAUN SENGGANI (Melastoma malabathricum L) SEBAGAI LUKA BAKAR. 3(2), 1–23.
  7. Dianti, Y. (2017). PENGARUH VARIASI KONSENTRASI KARBOPOL TERHADAP MUTU FISIK GEL EKSTRAK DAUN BELUNTAS (Pluchea indica Less.). Angewandte Chemie International Edition, 6(11), 951–952., 5–24.
  8. Febrianto, Y. (2020). FORMULASI DAN EVALUASI SEDIAAN GEL EKSTRAK ETANOL DAUN CABAI RAWIT (Capsicum frutescens L.) DENGAN VARIASI CARBOPOL 940 DAN CMC Na SEBAGAI GELLING AGENT. SCIENTIA : Jurnal Farmasi Dan Kesehatan, 10(2), 136.
  9. Firdaus, M., & Muazham, A. (2017). Optimasi Parameter Fisik Viskositas, Daya Sebar Dan Daya Lekat Pada Basis Natrium CMC Dan Carbopol 940 Pada Gel Madu Dengan Metode Simplex Lattice Design. Jurnal Ilmu Farmasi Dan Farmasi Klinik, 14(1), 11–18.
  10. Forestryana, D., Surur Fahmi, M., & Novyra Putri, A. (2020). Pengaruh Jenis dan Konsentrasi Gelling Agent pada Karakteristik Formula Gel Antiseptik Ekstrak Etanol 70% Kulit Buah Pisang Ambon. Lumbung Farmasi: Jurnal Ilmu Kefarmasian, 1(2), 45.
  11. Herman, A., & Herman, A. P. (2020). Herbal products for treatment of burn wounds. Journal of Burn Care and Research, 41(3), 457–465.
  12. Latu, S., & Rame, O. (2023). Uji Aktivitas Antioksidan Terhadap Hasil Fraksinasi N-Heksan Batang Sanrego ( Lunasia Amara Blanco ) Dengan Metode DPPH. 170–180.
  13. Luka, T., Pada, B., Oryctolagus, K., Mappa, T., Edy, H. J., & Kojong, N. (2013). FORMULASI GEL EKSTRAK DAUN SASALADAHAN ( Peperomia pellucida ( L .) H . B . K ) DAN UJI EFEKTIVITASNYA. PHARMACON Jurnal Ilmiah Farmasi, 2(02), 49–56.
  14. Lumentut, N., Edi, H. J., & Rumondor, E. M. (2020). Formulasi dan Uji Stabilitas Fisik Sediaan Krim Ekstrak Etanol Kulit Buah Pisang Goroho (Musa acuminafe L.) Konsentrasi 12.5% Sebagai Tabir Surya. Jurnal MIPA, 9(2), 42.
  15. Muhammad Suhada, F. P. (2021). HUBUNGAN ANTARA TINGKAT KEPATUHAN PERAWAT TERHADAP SOP (STANDAR OPERASIONAL PROSEDUR) PERAWATAN LUKA DENGAN PROSES PENYEMBUHAN LUKA PASIEN PASCABEDAH DI RSUD dr. H. ANDI ABDURRAHMAN NOOR. Nursing Science Journal (NSJ), 2(2), 55–64.
  16. Muna, L. N., Emelda, & Hidayati, D. N. (2023). Formulasi dan Uji Sifat Fisik Sediaan Gel Ekstrak Etanol Kulit Lemon Berbasis Karbomer 940. Jurnal Ilmu Kefarmasian, 4(1), 96–98.
  17. Nadira, L. A., Jayawardhita, A. A. G., & Adi, A. A. A. M. (2021). Pemberian Salep Ekstrak Daun Kersen, Efektif Meningkatkan Proses Angiogenesis Pada Kesembuhan Luka Insisi Kulit Mencit Hiperglikemia. Indonesi Medicus Veterinus, 10(6), 851–860.
  18. Nikam, S. (2017). Anti-acne gel of isotretinoin: Formulation and evaluation. Asian Journal of Pharmaceutical and Clinical Research, 10(11), 257–266.
  19. Nurhaini, R., Hidayati, N., & Hapsari, L. F. H. (2018). FORMULASI GEL EKSTRAK ETANOL BUAH MAHKOTA DEWA (Phaleria macrocarpa (Scheff.) Boerl) DENGAN VARIASI KONSENTRASI CARBOPOL DAN PROPILENGLIKOL. CERATA Jurnal Ilmu Farmasi, 9(2), 68–78.
  20. Qamariah, N., Handayani, R., & Mahendra, A. I. (2022). Uji Hedonik dan Daya Simpan Sediaan Salep Ekstrak Etanol Umbi Hati Tanah. Jurnal Surya Medika, 7(2), 124–131.
  21. Rahmadani, H. F., Pratimasari, D., & Amin, M. S. (2021). Aktivitas Gel Fraksi Etil Asetat dari Ekstrak Etanol Daun Ubi Jalar Untuk Pengobatan Luka Bakar. Jurnal Farmasi Dan Ilmu Kefarmasian Indonesia, 8(2), 143.
  22. Rochmanila, I. S., & Ermawati, N. (2024). FORMULASI DAN UJI FISIKOKIMIA SALEP KOMBINASI EKSTRAK DAUN KELOR (Moringa oleifera) DAN EKSTRAK DAUN MANGGA (Mangifera indica. L) DENGAN VARIASI BASIS HIDROKARBON. Forte Journal, 4(1), 239–245.
  23. Saputri, M., Febriani, Y., Putri, O., Farmasi, F., Tjut, U., Dhien, N., & Utara, S. (2023). *1) , 1 , 1 1). 6(2), 598–606.
  24. Sawiji, R. T., & Sukmadiani, N. W. A. (2021). Formulasi Sediaan Salep Ekstrak Daun Puring (Codiaeum variegatum L.) Dengan Basis Hidrokarbon Dan Larut Air. Indonesian Journal of Pharmacy and Natural Product, 4(2), 68–78.
  25. Setiani, I., & Endriyatno, N. C. (2023). Formulasi Gel Ekstrak Buah Tomat (Solanum lycopersicum L.) dengan Variasi Konsentrasi HPMC serta Uji Fisiknya. Indonesian Journal of Pharmaceutical Education (e Journal), 3(3), 2775–3670.
  26. Slamet slamet1, Bibah Dewi Anggun2, D. B. P. (2020). Uji Stabilitas Fisik Formula Sediaan Gel Ekstrak Daun Kelor (Moringa Oleifera Lamk.). Jurnal Ilmiah Kesehatan, 13(2), 115–122.
  27. Turnip, N. U. M. B., . N., & Dwicahya, C. A. (2020). UJI EFEKTIVITAS ANTIBAKTERI SEDIAAN SALEP DARI EKSTRAK DAUN KERSEN (Muntingia calabura L.) TERHADAP BAKTERI Staphylococcus aureus. Jurnal Farmasimed (Jfm), 2(2), 85–90.
  28. Wariyanti, & Mardhiyah. (2018). MUTU FISIK GEL EKSTRAK DAUN SINTRONG (Crassocephalum crepidioides). Repository Akademi Farmasi Putra Indonesia Malang, 1–7.